×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 488

Мака перуанская

Многие растения, которые ранее имели локализованное использование в регионах происхождения, продолжают открываться наукой и становятся известными и популярными во всем мире. Пример - Мака перуанская, известная также как перуанский женьшень, с древних времен использовшаяся  и почитаемая инками в качестве лекарственного растения.

Латинское название: Lepidium meyenii или Lepidium gelidum.

Английское название: maca, peruvian ginseng.

Народное название: чичира, айак, хуто-хуто, перуанский женшень, клоповник Мейена, мака андская.

Семейство: капустные.

Ботаническое описание

Мака перуанская - травянистое многолетнее растение. Вегетирующая часть растения имеет размеры от 12 до 20 см. Листья - розеткообразные, перистые, обновляются при вегетации из центра розетки. Кисти цветов малоцветные. Плод помещен в стручок размером 4-5 мм, который разделен перегородкой на два лодочкообразных клапана, содержащих плоды. Сами плоды яйцевидной формы, 2-2,5 мм, бурого цвета. Стебли короткие, прижаты к земле.

Мака перуанская имеет сочное корневище (корнеплод). В сушеном виде корнеплод хранится длительное время.

Произрастает Мака перуанская на высокогорных плато Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3 500—4 450 метров над уровнем моря.

Лекарственное сырье

В качестве лекарственного сырья обычно используется корнеплод.

Химический состав

Корнеплоды Маки перуанской содержат в своем составе протеины, жиры, углеводы, жирные кислоты, амиды жирных кислот (макамиды видов А, В1, В2, С), полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и 9, фитостероиды (стерины в виде бета-ситостерола, кампестерола и стигмастерола), танины, смеси имидазольных алколоидных производных (лепидилины А и В), тиоцианаты (бензил изотиоцианат, р-метоксибензил изотиоцианат), гликозинолаты, полипетиды, белок (13-16%), аминокислоты (аспаргиновая (91,7 мг/г белка) и глютаминовая (156,4 мг/г белка) кислоты, серин (50,4 мг/г белка), гистидин (21,9 мг/г белка), глицин (68,3,0 мг/г белка), треонин (33,1 мг/г белка), цистин, аланин (63,1,0 мг/г белка), аргинин (99,4,0 мг/г белка), тирозин (30,6 мг/г белка), фенилаланин (55,4,0 мг/г белка), валин (79,3,0 мг/г белка), метионин (28,0 мг/г белка), лейцин (91,0 мг/г белка), изолейцин (91,0 мг/г белка), лизин (54,3,0 мг/г белка), триптофан, гидроксипролин (26,0 мг/г белка), пролин (0,5 мг/г белка), саркозин (0,7 мг/г белка)), витамины (провитамин А, В1, В2, С, РР), минералы (кальций (150 мг / 100 г сухого вещества), магний, фосфор, железо (16,6 мг / 100 г сухого вещества), цинк (3,8 мг / 100 г сухого вещества), калий (2050 мг / 100 г сухого вещества), йод, медь (5,9 мг / 100 г сухого вещества), марганец, кремний, селен, висмут), целлюлоза, лигнин, крахмал, гликозиды, алкалоиды и танины, большое количество белков (от 10 до 14% в зависимости от почвенных условий и внутривидовой изменчивости).

Краткая история

Вскоре после завоевания испанскими конкистадорами Южной Америки у них возникла серьезная проблема - скот очень плохо размножался в высокогорных районах. Местные индейцы посоветовали им добавлять в пищу животных растение, произрастающее только в высокогорных районах Перу, которое индейцы называли Мака (Маса). Результат был таким ошеломляющим, что это растение упоминается в хрониках конкистадоров. Испанцы установили даже налоги, выплачиваемые в виде поставок растения, которое потом отправляли в Испанию. В документах 200-летней давности упоминается, что один из районов Перу должен был выплатить колонизаторам 9 тонн корнеплодов этого растения в качестве налогов. Конкистадоры называли Маку перуанскую «лечебной травой инков».

Мака перуанская, или перуанский женьшень, произрастает на высокогорных плато центральной части Анд в Перу на высоте 4000 метров над уровнем моря и является единственной культурой, известной ученым, произрастающей на такой высоте. Самое интересное, что растение, произрастающее не в Андах, не дает корнеплодов и содержит действующие вещества в очень малом количестве.

Это растение было впервые окультурено индейцами в 5000 - 1800 годах до нашей эры (в период древних инков). Самой достоверной датой считаются 3800-е годы до н.э.

Инки, а в дальнейшем и южноамериканские индейцы, считали это растение священным.

Инки использовали корень Маки перуанской в пищу, он использоался также в качестве денег, в ритуальных и военных целях. Согласно преданиям, воины инков специально ели корень (корнеплод) маки для обретения силы и выносливости перед ответственной битвой. Достоверно известно, что воины Империи Инков периода Тахуантинсуйо поедали в большом количестве корни растения для повышения физической силы, но после завоевания городов воинам было запрещено есть корнеплоды Маки перуанской для защиты женщин в городах от полового насилия. Посыльные и курьеры в Империи Инков, которым нужно было преодолевать быстро большие расстояния, специально получали корни этого растения лично от царя. Женщины Южной Америки с древности едят Маку для повышения выносливости, снятия усталости, повышения устойчивости организма к стрессам.

Со временем это растение было забыто.

Лишь в 70 годах нашего века в Перу проводились ботанические исследования под Названием «Потерянные растения Перу». При этом исследовании ученые обратили внимание, по сути, по новой открыли, Маку перуанскую. И с тех пор начались ее научные исследования.

Клиническое подтверждение того, что это растение улучшает фертильность, появилось только в 1961 году, когда исследователи обнаружили это свойство корня Маки перуанской в экспериментах над крысами.

Фармакологическое действие

Основными биологически активными веществами Маки перуанской являются амиды жирных кислот (макамиды разновидностей A, B1, B2, C) и смеси имидазольных алкалоидных производных — алкалоиды (лепидилины А и В). Но как показывают многочисленные научные исследования, при использовании Маки перуанской не менее важен весь комплекс биологически активных веществ растительного сырья.

Комплекс биологически активных веществ (БАВ) Маки перуанской:

  • Способствуют производству и увеличивают количество подвижных сперматозоидов, улучшают качество сперматозоидов, что способствует решению проблемы мужского бесплодия, повышает объем семенной жидкости, что способствует предупреждению и терапии олигоспермии и астенозоспермии. Увеличение количества и подвижности сперматозоидов, повышение объема семенной жидкости увеличивают шансы удачного оплодотворения.
  • Повышают половое влечение (у мужчин и женщин), способствуют уменьшению рефрактерной паузы (времени между эрекциями), увеличивают потенцию и продолжительность эрекции.
  • Оказывают выраженное антиоксидантное действие.
  • Обладают противоопухолевым действием: тиоцианаты и гликозинолаты, в силу своих свойств связывать в печени токсины и канцерогены, способствуют профилактике опухолей предстательной железы, что важно в условиях плохой экологии.
  • Улучшают функции простаты.
  • Стимулируют половую функцию, обладают афродизиакальными свойствами (стимулируют половое влечение и половую активность), оказывают благоприятное воздействие на половые клетки. Воздействуя на нервную систему, улучшая функции предстательной железы и гормонального обмена, повышают половое влечение, эрекцию (при сниженной потенции), способствуют сокращению рефрактерной паузы (времени между эрекциями), тем самым способствуя восстанавлению регулярной половой жизни.
  • Устраняют гормональный дисбаланс – содержащиеся в маке перуанской фитостеролы, являясь предшественниками половых гормонов, регулируют их уровень в организме. Очень важно, что комплекс БАВ Маки перуанской не содержит в своем составе гормонов, но заставляет эндокринную систему организма человека оптимизировать их выработку, держа под контролем стимуляцию выработки гормонов через «центры контроля» эндокринной системы человека – гипоталамус и гипофиз. БАВ Маки перуанской также улучшают выработку гормонов в надпочечниках, щитовидной железе, поджелудочной железе, яичниках и яичках.
  • Улучшают функцию сердечно-сосудистой системы . Омега-3 в значительной степени отвечает за защиту сердца от таких заболеваний, как высокое кровяное давление (гипертония). БАВ растения помогают контролировать уровни холестерина, снижают уровень «вредного» холестерина (липопротеины низкой плотности – обычно ассоциируются с атеросклеротическими нарушениями в организме) и повышают уровень «хорошего» холестерина (липопротеины высокой плотности - не склонны к выделению холестерина в осадок), и тем самым защищают сосуды от атеросклеротических изменений.
  • Помогают замедлить скорость абсорбции глюкозы и предотвращают высвобождение большого количества инсулина за один раз.
  • Эффективно корректируют неприятные проявления менопаузы и климакса у женщин (приливы, скачки давления, непроизвольное мочеиспускание), стабилизируют и нормализуют гормональный фон у женщин после беременности, при предменструальном и климактерическом синдромах.
  • Улучшают функцию предстательной железы.
  • Оказывают тонизирующее действие на организм - Мака перуанская увеличивает жизненную и сексуальную энергию, выносливость мужчин, повышает стрессоустойчивость, что очень важно при современном ритме жизни.
  • Улучшают функции мочевой системы - уменьшают дизурические симптомы у мужчин при простатите (частые позывы, боль при мочеиспускании), гасят очаги инфекций мочеполовой системы.
  • Оказывают анаболическое действие - способствуют накоплению миоглобина в мышечной ткани, увеличивая мышечную силу и физическую выносливость.
  • Оказывают благоприятное действие на нервную систему.БАВ растения помогают улучшить настроение, снимая беспокойство, стресс, депрессию и постоянные колебания настроения.
  • Способствуют улучшению мышления, сосредоточенности и ясности мышления, улучшению памяти.
  • БАВ растения позволяют сохранять высокие стандарты качества жизни и здоровья. Исследования, проведенные испанским врачом Густаво Гонсалес Ренгифо, показывают, что люди, длительное время употребляющие Маку перуанскую и препараты на ее основе, в 75 лет сохраняют стандарты качества жизни и здоровья на уровне 35-летних людей.

Препараты Маки перуанской не токсичны. Считается, что Мака перуанская совершенно безопасна при употреблении в общепринятых дозах, и никаких побочных эффектов до сих пор не выявлено.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.

Беременным и женщинам, кормящим грудью, перед употреблением Маки перуанской требуется консультация врача, поскольку у нас нет данных о влиянии Маки перуанской на организм женщины в период беременности и лактации.

Людям с любым гормоночувствительным заболеванием (рак молочной железы, матки и яичников, эндометриоз или лейомиома матки), а также с любым состоянием, которое может быть подвержено воздействию эстрогенов, перед употреблением Маки перуанской и препаратов на ее основе требуется обязательная консультация лечащего врача, т.к. имеются риски при потреблении Маки перуанской, поскольку растение может потенцировать эстрогенное действие.

Список продуктов, содержащих препараты маки перуанской

  1. Диетическая добавка «Активиум Мака перуанская»

Источники информации

  1. León, J. (1964) — The «Maca» (Lepidium meyenii), a little known food plant in Peru. — Econ. Bot. 18: 122—127 р.
  2. Tello, J., M. Hermann & A. Calderón (1992) — La maca (Lepidium meyenii Walp.): cultivo alimenticio potencial para las zonas altoandinas. — Bol. Lima 81: 59-66
  3. Официальній сайт USDA, NRCS – Natural Recouces Conservation Servise
  4. Baoliang Cui, Bo Lin Zheng, Kan He, and Qun Yi Zheng 2003. Imidazole Alkaloids from Lepidium meyenii.// J. Nat. Prod. 66, 1101—1103
  5. Dini et al., Chemical composition of Lepidium Meyenii, Food Chem., 49:347-347, 1994
  6. Sandoval et al., Antioxidant activity of the cruciferous vegetable Maca (Lepidium meyenii), Food Chem., 79:207-213, 2002.
  7. Кироз С, Алиага Р. Мака ( Lepidium meyenii Walp.) В: Hermann M, Hellers J, редакторы. Андские корни и клубни: Айпа, Арракача, Мака и Якон. Содействие сохранению и использованию недоиспользуемых заброшенных культур . Том 21. Рим, Италия: Международный институт генетических ресурсов растений; 1997. С. 173-197.
  8. Valerio LG, Gonzales GF. Toxicological aspects of the South American herbs cat’s claw (Uncaria tomentosa) and maca (Lepidium meyenii): a critical synopsis. Toxicological Reviews. 2005;24(1):11–35.
  9. Gonzales GF. MACA: Del alimento perdido de los Incas al milagro de los Andes: Estudio de seguridad alimentaria y nutricional. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas. 2010;16-17(1):16–36.
  10. Tello J, Hermann M, Calderón A. La maca (Lepidium meyenii Walp.) cultivo alimenticio potencial para las zonas altoandinas. Bol Lima. 1992;14:59–66.
  11. Dini A, Migliuolo G, Rastrelli L, Saturnino P, Schettino O. Chemical composition of Lepidium meyenii . Food Chemistry. 1994;49(4):347–349.
  12. Gonzales GF, Vasquez V, Rodriguez D, et al. Effect of two different extracts of red maca in male rats with testosterone-induced prostatic hyperplasia. Asian Journal of Andrology. 2007;9(2):245–251.
  13. Gonzales C, Rubio J, Gasco M, Nieto J, Yucra S, Gonzales GF. Effect of short-term and long-term treatments with three ecotypes of Lepidium meyenii (MACA) on spermatogenesis in rats. Journal of Ethnopharmacology. 2006;103(3):448–454.
  14. Cicero AFG, Piacente S, Plaza A, Sala E, Arletti R, Pizza C. Hexanic Maca extract improves rat sexual performance more effectively than methanolic and chloroformic Maca extracts. Andrologia. 2002;34(3):177–179.
  15. Tapia A, López C, Marcelo A, Aguilar JL. The Maca (Lepidium meyenii) and their effect antistress in an animal model in mice. Acta Andina. 2000;8:45–56.
  16. Zhang Y, Yu L, Ao M, Jin W. Effect of ethanol extract of Lepidium meyenii Walp. on osteoporosis in ovariectomized rat. Journal of Ethnopharmacology. 2006;105(1-2):274–279.
  17. Večeřa R, Orolin J, Škottová N, et al. The influence of maca (Lepidium meyenii) on antioxidant status, lipid and glucose metabolism in rat. Plant Foods for Human Nutrition. 2007;62(2):59–63.
  18. Gonzales GF, Gasco M, Malheiros-Pereira A, Gonzales-Castañeda C. Antagonistic effect of Lepidium meyenii (red maca) on prostatic hyperplasia in adult mice. Andrologia. 2008;40(3):179–185.
  19. Bustos-Obregón E, Yucra S, Gonzales GF. Lepidium meyenii (Maca) reduces spermatogenic damage induced by a single dose of malathion in mice. Asian Journal of Andrology. 2005;7(1):71–76.
  20. Brooks NA, Wilcox G, Walker KZ, Ashton JF, Cox MB, Stojanovska L. Beneficial effects of Lepidium meyenii (Maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Menopause. 2008;15(6):1157–1162.
  21. Gonzalez GF, Córdova A, Vega K, Chung A, Villena A, Góñez C. Effect of Lepidium meyenii (Maca), a root with aphrodisiac and fertility-enhancing propeties, on serum reproductive hormone levels in adult healthy men. Journal of Endocrinology. 2003;176(1):163–168.
  22. Gonzales GF, Córdova A, Vega K, et al. Effect of Lepidium meyenii (MACA) on sexual desire and its absent relationship with serum testosterone levels in adult healthy men. Andrologia. 2002;34(6):367–372.
  23. D'Arrigo G, Benavides V, Pino J. Preliminary evaluation effect of Lepidium meyenii Walp on the embryo development of mouse. Revista Peruana de Biología. 2004;11:103–106.
  24. Gasco M, Aguilar J, Gonzales GF. Effect of chronic treatment with three varieties of Lepidium meyenii (Maca) on reproductive parameters and DNA quantification in adult male rats. Andrologia. 2007;39(4):151–158.
  25. Chung F, Rubio J, Gonzales C, Gasco M, Gonzales GF. Dose-response effects of Lepidium meyenii (Maca) aqueous extract on testicular function and weight of different organs in adult rats. Journal of Ethnopharmacology. 2005;98(1-2):143–147.
  26. Gustavo F. Gonzales GF. Ethnobiology and Ethnopharmacology of Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands. Evid Based Complement Alternat Med. 2012; 2012: 193496. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184420)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Гарциния камбоджийская Гриб шиитаке »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить